"Sernik dyniowy na spodzie brownie" Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 29 lipca 2015 r. To jest nietypowy sernik, długo się do niego przymierzałam, ale warto było.Po raz kolejny okazuje się, że tworzenie pysznych rzeczy potrzebuje "przebłysku". Układamy je skórką do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wrzucamy do piekarnika na 35-50 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków dyni. Gotowa dynia będzie zarumieniona i mięciutka, co bardzo łatwo można sprawdzić widelcem. Blachę wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy na chwilę do wystudzenia. Wierzch. Konfiturę pomarańczową zmiksować ze śmietaną. Wysunąć sernik z piekarnika i posmarować wierzch sernika otrzymaną mieszanką. Wsunąć z powrotem do piekarnika i piec przez 15 minut. Studzić stopniowo wyjmująć z piekarnika. Po całkowitym ostudzeniu zdjąć obręcz z formy i wstawić sernik do lodówki (bez przykrycia) na Wykonanie: Zagnieść kruche ciasto, wyłożyć na blaszkę, nakłuć widelcem w kilku miejscach, podpiec 10 minut w 180 stopniach. Ugotować 3 budynie czekoladowe z 5 łyżkami cukru na 1 l. mleka. Jeszcze ciepły budyń rozprowadzić na cieście, zostawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem mikserem na puszystą masę, dodawać ser Sernik marmurkowy na spodzie brownie spód brownie: 60 g mąki pszennej 60 g masła 30 g kakao 50 g cukru 1 jajko masa serowa: 500 g sera na serniki 500 g mascarpone 5 jajek 1,5 szklanki cukru pudru 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g gorzkiej czekolady wierzch: 200 ml kwaśnej śmietany 18 % 1 łyżka cukru kakao do posypania wierzchu Jun 26, 2014 - Przepis nad przepisami na ciężki, wilgotny (ale nie mokry) sernik. Na spodzie brownie - całość tworzy wyraźny, kwintesencji sernika sernikowy smak :-) ozGP. 441 311 304 23 283 346 306 494 214

sernik dyniowy na spodzie brownie